平成15年に退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡大利−旧鏡村)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、山・川・海のハンター、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中


高知市鏡は中心を清流・鏡川が流れ、湖のような鏡ダムの周辺は自然がいっぱい! 小鳥のさえずりが聞こえる緑あふれる郷! ★ホームページでも紹介
http://www1.odn.ne.jp/inaka-kagami/
田舎にはいたるところに見られるゆきもち(雪餅)草だが、土佐の日曜市では500円以上で売られているのを見てびっくりした。どこにでも見られ、そんなに値打ちがあるように思われないが、人気のある山草のようだ。