つぶやき・・・日記２

　私の幸せって?
　今朝テレビをつけると、地方版で島根県での甘柿（西条柿）を使った干し柿風景が写っていました。いつもの年ですと、好物の主人は「おいしそうだなぁ、食べたいなぁ」とみていますが、今年は違います。今年は・・・なんと、柿オンチ（あまり食べない、したがって柿のことをあまり知らない）の私が、産直店の店長に伺ったり、ネットで調べたりして大5個、小15個、ほど干し柿を作っちゃったんでーす。

　今日で10日ほど、主人は昨日もう勝手にお毒見をしてました、ので、今年はそんなテレビを見ても「ふーん、うちにもあるもんねー」って。←これ、私のせりふ。
　またどこかにおいしいのを探して買わなきゃぁならないのかなぁ、自分が食べないからおいしいのはどんなのかわからないのになー、と憂鬱にならなくってもいいから。それに昨日のお毒見で「うめぇ!」って聞いてるから。


　



　それにおいしい納豆がいつもあるとは限らないのが、あったから。

　主人いわく「単純でいいねぇ」私のひとりごと、「そう!シンプル　イズ　ベストよ」

　8:31分干し柿の画像を追加しました。

　とてもきれいな赤い薔薇を見つけました。
　切り抜いてキャンバスに貼り付けてみました。

　お昼はなんにしようかなぁ?
　めんどくさいけれど、おいしいもの食べたいしぃ〜〜。
　そうだ、これでいこう！
　レシピらしいもの。
　さわら100〜150グラムぐらいの切り身（生の三枚おろしを買ってきて食べるサイズにしてホームフリージングしたもの、私はいつもこれを使うときはお好み温度で20度にする、解凍ボタンを使うよりこのようがはや〜い！）
　アルミホイルを適当な大きさに切る。
　好みに塩を振って真ん中に。
　サツマイモ（こだわって茨城さん紅あずま）を5ミリ角位の拍子木に切る、さわらの上に乗せる。
　きのこ、今日はエリンギがあったのでエリンギ、（しいたけがあったらしいたけのほうが好みではある）
　塩をお好みだけパラパラ･･･
　後は包んで焼くだけ。できあがりにお好みで、醤油をタラタラ。
　おっいしいぃい！　　
　なおこれは撮影用に芋を少しずらしたのであって実際には真上にのせて焼いている。

　kamyさんからこんなきれいな木立朝鮮朝顔（エンジェルトランペット）の画像をいただきました。
　万華鏡病?の私は早速作ってしまいました。

先日、namikoさん（猫じゃらしさん、左サイドからリンクしています）に教えていただいたトランジション効果の種類を使ってみました。namikoさん、ありがとう。きれいに、まるで霧が晴れてゆくようです。気に入っちゃいました。
　お付き合いください。