気ままに日記

ユーノスコスモ、BMW　R1100R　と　美味しいもの　てんコモリ。。

Eunos Cosmo Dolphin's room
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2009/9/10

「北寄汁」　　飲食

ある方のブログを見て、北寄貝がどうしても食べたくなってしまいました。
食べたい食べたいと考えていたら、思い出しました。
確か食材ラックに・・
味の加久の屋の「北寄汁」。

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賞味期限は少しすぎているけど　まぁいいかってことで。
炊き込みご飯にするか、そのまま北寄汁で飲んでしまうか　迷いましたが、今回はそのまま北寄汁でいただきました。

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北寄貝がヒモや貝柱も含めて　3つ入っていました。
磯の香りがたっぷり。。
炊き立てのご飯と美味しくいただきました。。
でも、やっぱり　お造りと日本酒　っていうのが一番ですね。

職場に置いている鉢。

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投稿者: ドルフィン

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うえぞうさん　ありがとうございます。
この缶詰　なかなかいけます。
他にいちご煮（アワビとウニ）があります。
でも現地でとりたてをいただくのが一番ですね。

投稿者：うえぞう

トラバありがとうございます。
こんな缶詰があるんですね、知りませんでした。美味しそうでいいですね。