誕生日にモのダさまからにょろにょろソーセージが届いた。
南アフリカンタイプの「Boerewors(ボーアウォース)ソーセージ」ですと!
感激です。
これは解凍〜ボイル〜グリルかね?ダさまもボイルしてるし
カミさん、じっとにょろにょろを見つめながら
ハンバーグを焼くことを考えたら、解凍だけで最初からじっくり焼いた方が美味しいんじゃない?
ボイルすると旨みが抜けちゃうんじゃない?
・・・お任せします〜
ジャ〜ン!
濃厚な味
でもね・・・
一気に数センチ残して(翌日のツマミのために 笑)二人で食べちゃいましたよ
美味い!
ウチはシンプルにニンニクオリーブオイルでグリル
カラーピーマン フランスパン、サラダ、ビール、赤ワイン
モのダさま
ご馳走様でした。いつもありがとうございます。
さ、今夜は・・・大阪と仙台が合体かしら
とても嬉しい!

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