風邪は一進一退です・・・いやこうなるともう怠け病かもしれませぬ。
今夜は、珍しく、訪ねてきてくれた友人と父の三人で外食でした。実は、我家では家にいるのに、わざわざ外に出て晩ご飯を外食するのは、かなり珍しいことでして。これはかなり地の利の問題もあるとは思うのですが、ここらは夜になると電車にのるか車をつかわないと、ちょっと晩ご飯という食事にはありつけません。王将ですら車で15分はかかるかな。
こんな地の利なので、自然と晩ご飯はお家ご飯になります。父と二人だと、冬はもっぱら鍋。昨夜は豚肉に小松菜ともやしと白菜でキムチ鍋、一昨日は小松菜の代わりに葱をたっぷり入れての豆乳鍋でした。はい。豚肉が好きなんです。私が。父の好みは牛肉ですが、私がちょっとついていけなくて・・・。
休日は鮟鱇鍋かなぁ。牡蠣のドテ鍋なんてのもおいしいですよねぇ。冬は簡単手間いらずで、おいしい晩ご飯になるからとてもうれしい。
さて、そんな我家が今夜は外食でした。能勢電車の多田駅と平野駅のまん中あたりにある中華料理「明王」。しけたかまえの店なのですが、意外においしいのです。五皿ほどおかずをとり、主飯に炒飯。父はビールと紹興酒。これで4000円ですから庶民的。特においしかったのが熱々の黒豆マーボー豆腐。辛い中にも黒豆の甘さがただよって最高のおいしさでした。けっこう空いてて穴場です。お近くの方はぜひ。ちなみに川西能勢口や日生辺りのチェーン店の方はイマイチ好きにはなれない私。どことなく味がねぇ・・・同じレシピで違うのだから不思議です。
たくさん食べてしっかり寝て、はやく風邪をなおさねば♪

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