はなはな着物日記

毎日着物ですごせたら良いね。
和の世界にどっぷりつかって暮らしたいな。
このブログでたくさんの着物好きに出会えますように!

 

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投稿者:hanahana
玉さん たしかに!
おいしいと食べてたインデアンカレー三番街。同じ店なのに長堀の方がコクがあっておいしいのにびっくりしました。あれは三番街は客が多いから煮詰まらない、長堀は客が少ないから煮詰まってコクがでたんでしょうかねぇ。
投稿者:hanahana
ziziさん 松阪牛っておいしいらしいですね。ああ〜死ぬまでに一度は食べてみたいなぁ…トオイメ
たしかに中華や韓国料理って薬膳の感じしますね!
投稿者:hanahana
猫並さん 中華で元気にはなったようですが、なんだかニンニク臭いような気もしてドキドキです(◎o◎)
黒豆麻婆豆腐はなかなか絶品でした!
鍋でも豚肉ですよね〜。最近我が家はカレーも豚肉。冷蔵庫には必ず豚肉!なんて状態です。でも鍋の残りで翌朝雑炊ってな時は魚の方がおいしいような。あっ先日は鶏鍋の翌朝雑炊しましたが、これは最高!でしたな。うふふ食べ物の話になるとつい話こんでしまいまする(^^)
投稿者:hanahana
美着物さん 私も味のここが違う!とかは気付かないんですが、も一度行きたくなるかどうかっつう違いがあるような気がします(^_^;)

冬は鍋に限りますよね。冷蔵庫はきれいになるし、洗う食器は少ないし(^O^)
投稿者:hanahana
桃葉さん そうなんです!おいしいんですよ!意外にも!あの店構えからは想像できないでしょ(^_^;) 一度お試しくださいませ。
落語会行けなくて残念です。え〜ん かっこよくて楽しい染左さんに会えるチャンスなのに…重々残念しごく(*_*)
投稿者:hanahana
mayumiさん 思うにですね。
昨日行った明王は古くからある本店で、コックさんも前からいたはる人でレシピも彼が考えたのかなと。これがチェーンになると与えられたレシピを使うので、材料の具合にも関係なくそのまま作る。でもレシピを使った側は自分の料理だから、いろんな条件に応じて手加減する。
ここらあたりの違いじゃないかなぁと(^_^;)
投稿者:玉さん
同じチェーン店、同じメニュー、同じレシピなのに店によって確かに味に差がありますよねー。。。
牛丼の吉野家でもカレーのインディアンでもそんな事があってびっくりしました。

中華は栄養のバランスからみても風邪のときの滋養強壮にはぴったりかも!
これぞまさに医食同源?
投稿者:zizi
ほんと、悪いものを汗と一緒に出して薬膳食べて^^

三重県にいたときは 牛といったら松阪だったのに、関東はTT 豚も鶏も旨かったなぁ(トオイメ) 何にせよ タンパク質は重要です!(さぁ海君もご一緒に!)
投稿者:猫並
中華は効きそうですね〜
麻婆豆腐なんて特に効きそう!
早く全快しますように。海君も心配してますよっ

ウチも親と食べる夕食は鍋ばかりですが、私はhanahanaさんと同じく豚肉大好きなのに、年寄りの母は魚系ばかり嬉しがるので、どうしても寄せ鍋っぽいのが多くなりがち、まんねりしがち(^^ゞ
鍋をすると、翌朝その残りを使って作る雑炊で朝ご飯するんですが、それが楽しみで…


http://plaza.rakuten.co.jp/nekonami/
投稿者:美着物
こんばんは。
同じお店でも味が違うなんて不思議。
私なら味の違いきずかないかもです。

冬は色々な味のお鍋が温まって美味しくて簡単に出来るので良いですよね。

お体大切にして風邪早く良くなるようにお祈りしてますね。無理なさらないでくださいね。

http://sky.ap.teacup.com/mikimono/
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