続・バーテンダーの独り言

　今年のゴールデンウイークの営業は、

4/29(金)B2営業／4F休み
4/30(土)B2営業／4F休み
5/ 1(日)どちらも休み
5/ 2(月)どちらも営業
5/ 3(火)B2休み／4F営業
5/ 4(水)B2休み／4F営業
5/ 5(木)B2休み／4F営業
5/ 6(金)どちらも営業
5/ 7(土)B2営業／4F休み
5/ 8(日)どちらも休み

です。日曜日以外、どちらかの店舗は営業してます。

今日から営業開始です。

食料品が小売店から無くなっていますが、なんとか調達して美味しい物を食べてもらえるように頑張ります。

皆さん大丈夫ですか？

私は、ちょうど出勤準備中で部屋にいました。部屋のＴＶが倒れたのと、屋上の植木鉢が台から落ちて割れた程度の被害でした。

都内は交通機関が完全マヒしましたので、花粉飛び交う中、ママチャリで出勤しましたが、出勤できたのはオーナーと私だけで、営業はできませんでした。

ボトルやグラスの被害が心配でしたが、Ｂ２Ｆの店は影響ありませんでした。ただ、４Ｆの店は高価な焼酎が何本か落ちて割れたようです。それ以外は大きな被害はなく、これからの営業に支障はないようです。

昨日は満席の予約でしたが、さすがに来店された方はいませんでした。連絡もとれない状況でしたので、予約時間まで待って来店されない事を確認してから帰宅しました。今日も予約が入ってますが、お見えになるかどうかわかりません。

心臓外科医Ｓ先生、青森のＷさんなど、東北にいらっしゃる方々は大丈夫でしょうか？皆さんのご無事な事を願ってます。

フロア担当のヤス君は、福島出身の24才。小中学生の頃は国語が得意だったと言ってたんだが…。

まず、営業中に「オンコチシンてなんですか？」と聞いてきた。そんなの字をみりゃ解るだろうと言うと、字が分からないらしく、「温故知新」だと言うと携帯で調べて、「○○さんが知ってるか聞いてみよ」とカウンターのお客様を試そうとしたので、慌てて止めた。普通、成人なら知ってるぞ。だがまあ、ここまでは許そう。

次に、オーナーとの話で「デブショウ」を本気で「デブ症」と思って会話したようで、オーナーから聞いてこいと言われたのか、私のところに来て「デブショウってなんですか？」と聞いてきた。

「お前、字を見りゃ解るだろ」と言ったけど、やっぱり字が分からないらしく、「いいか、デブ・ショウじゃなくて、デ・ブショウだよ」と言ってもピンとこない。チーフが「デはハイル／デルのデ、ブショウは、ブショウヒゲのブショウだよ」と言うと、「え、織田信長とかの？」と聞き返してきて、オーナー、チーフ、私は大笑い。今の今まで「武将髭」だと本気で思っていたらしい。

もう、呆れ果てて紙に「出無精」と書いて見せたが、無精の意味がわからないらしく、面倒くさがり屋の事だと説明して、やっと分かったようだ。

二十歳過ぎの若者って、これが普通なのかなぁ。

　本日５日から営業開始。年末の忙しさを十分癒したのはいいけれど、癒し過ぎちゃって体が重いし、仕込みの量を考えると気は重いしで、なかなか気合い満点とはいかない。

とりあえず今日はリハビリって事でなんとか…ならないよなぁ。まあ、日曜日まで頑張るか。