liberrime

ある人に倣ってブログをはじめてみました。ときどきの面白！なんかを載せられたらと思います。更新は不定期です。2005/11/1

背景を変更してみました。2005/12/26

背景をまた変更してみました。とくに意味はないんだけどね。2006/09/22

背景とレイアウトを変更しました。2007/09/17

リンク集を追加＆整理しました。2008/1/6

背景とレイアウトを変更しました。2008/10/25

今年もまた夏がやってくるわけで、エアーコンディショナーのない部屋に住む私にとっては睡眠時間をいかに確保するかという戦いになる。
毎年いろんな人に聞かれるが、なぜエアコンを買わないのかという質問は今年は会社の同期がしてきた。エアコンがあまり好きではないからと、いずれするための一人暮らし資金を減らしたくないからだが、「買ったら負けかなと思ってる」と言ったら変な顔をされてしまった。　まあ当たり前か。

ところでこの間知ったのだが、どうやら世の中には冷却効果をもったマットのようなものが販売されているらしい。会社で渡された福利厚生プランの冊子をみていたら以下のような内容があった。

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ライフスタイルも涼しく　快適に！

新素材「アウトラスト」を使った快眠グッズで夏を乗り切ろう！


NASAのために生まれた温度調節素材「アウトラスト」

　　・敷くだけでひんやり快適
　　・電気いらず
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　　などなど

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これだ！　

喜びのあまりその場で注文しようと思ったが、ふと思い直してもう少し文面を見ることにした。

28℃以下でのご使用に適しています。

28℃以下なら普通に寝られるのだが

やはり扇風機に頼るしかないか。

今日は祖父のことについて親戚と話し合いをしました。

とくにこじれなかったし、予想外になんとかうまくまとまりそうに感じました。

よかった〜


少し時間がかかったんで、今日もおれが夕飯作りました。

まずは昨日買いすぎちゃったひき肉でハンバーグを


＜ハンバーグ＞
１．たまねぎ(1/2個)をみじん切りにしてから耐熱ボールに入れ、電子レンジで1分加熱する。
２．耐熱ボールにひき肉(150g)、卵(1個)、パン粉(大さじ1)、塩(10gくらい)、こしょうを加えてよく混ぜる。
（ひき肉が少なかったら卵白は減らした方がよいです。今回は卵白を全部入れちゃったので生地が固まりづらくて困りました）
３．フライパンに油を少し入れて小判型に整形した生地を入れて焼く。
４．一度ひっくり返したら弱火にしてふたをして5分ほど放置。
５．5分経ったらお皿に移す。
６．フライパンにケチャップととんかつソースなどを加えて加熱しよく混ぜる。←ハンバーグソースになる。　
７．ソースをハンバーグにかけて完成。




＜豚のしょうが焼き＞
１．豚ロース薄切り肉(200gくらい)を皿に移し、醤油(大さじ1)、すりおろししょうが(小さじ1くらい)を加えてよく混ぜる。5分くらい放置。
２．フライパンに油をひいて強火で焼く。完成。




さて、明日は年金停止の連絡をしに行こうかな。

今まで炒め物、煮物、煮込み料理などはある程度やってきたのですが、揚げ物だけはやったことなかったのですよ。

深い理由はないんですけど、少し作るにしては油がもったいないからってのが理由ですかねえ。


でも今日は作りたいものが二種類あったのでやってみることにしました


＜ポテトコロッケ＞

１．じゃがいも(6個)の皮を向いて1/4くらいに切り、電子レンジに5分くらいかける。
２．たまねぎ(2個)をみじん切りにする。
３．フライパンでたまねぎを炒める。ある程度火が通ったらひき肉(150gくらい)を加えて炒める。塩(10g)とこしょうをふる。
４．１のじゃがいもと３を混ぜる。
５．４を小判型に整形し、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。
６．フライパンにコロッケが浸かるくらいまで油をいれて火にかける。
７．油にパン粉を落としてすぐに広がるくらいまで加熱したら、コロッケを油であげる。
８．ときどきひっくり返して色が変わったら引き上げて完成。


＜カニクリームコロッケ＞

１．ホワイトソースを作る。バター(大さじ0.7くらい)を鍋に入れて弱火にかける。
２．バターが溶けたタイミングで小麦粉(大さじ4)を入れる。
３．すぐに失敗したパン生地みたいになるが、焦がさないように混ぜ続ける。
４．牛乳(150cc)を３回に分けて加える。その間も混ぜ続けること。
(かき混ぜを手抜きするとダマになってしまうようだ)
５．牛乳を加え終わって、どろっとしてきたら火を止める。
６．カニかま(100g)、塩(5gくらい)、こしょうを加えて混ぜる。
７．６を皿に移し冷蔵庫で10分くらい冷やす。
８．手にサラダオイルを塗って７を適当な大きさに整形する。
９．以降は＜ポテトコロッケ＞の５〜と同じ。




左：ポテトコロッケ、右：かにクリームコロッケ

初めてやった割りにけっこうおいしくできました

やり方はわかったんで、次はカニかまじゃなくてカニ缶使おうっと

あとはつけ合わせに酢の物も作りました。


＜たことわかめの酢の物＞
１．生わかめ(20gくらい？)を水でよく洗って塩を落とし、水に浸けておく。
２．きゅうり(1本)を輪切りにする。
３．切ったきゅうりに塩を振って手でよくもむ。
４．5分くらい置いてきゅうりから水気が出ているのを確認してから、きゅうりを水でよく洗う。
(こうやって塩もみすることできゅうりの青臭さを抜くことができます)
５．酢(40cc)、醤油(10cc)、塩(2g)を混ぜてタレを作る。
６．薄く切ったたこ、１のわかめ、４のきゅうり、５を混ぜて出来上がり。




なんか居酒屋さんでこういうのありますね(笑)




それにしてもいくら油がもったいないとは言え、作りすぎたかな






残りは冷凍しておきま〜す！

まったく許しがたいことに、昨日の夜家に不審者が入ったようです

正確に言うと、


家の車庫に、


盗まれたものはなく、


むしろ置いていったのです。


を！！！


しかもおれの自転車のすぐそばで！！！！



まさに糞野郎だ　だれが片付けたと思ってやがる



思えば今日の朝自転車を出すために車庫に入ったとき、なんかたまねぎが腐ったような臭いがしたんだよね
でも昔からそういう臭いに慣れていたのと、時間がなかったので確認もしないで家を出ました。

で、帰ってきたときは臭いがしなかったので、家族の誰かが片付けたのだろうと思って、朝と同じところにそのまま自転車を止めました。


そして家でが朝からずっとそのままであることを聞き、急いで片付けたのでした。

つーか知ってたんだったら片付けろよ。。


片付けながら、
残された雑巾(拭くのに使ったと思われる)、
のあった位置、
家周りの電灯の位置、
道路とうちの車庫の位置関係、
などから犯人を推理しました。

犯人は、

動物ではなく人間で、男の可能性が高い。
計画性はなかった。
犯行時刻は22時〜25時で、
緊急事態でやむを得ず侵入するまでは気が小さかったが、
用が済んでしまえば急に気が大きくなった小者。
人間としての自尊心は一応持っている。
この付近の地理に疎い可能性がある。


まずブツを拭き取った後がある雑巾が残されていたことから、犯人は人間です。しかもそばにあった雑巾を使ったことから紙を持っていないことがわかり、そこから男の可能性が高いです。また、もし計画してたら紙は持参するので、計画性はないことがわかります。

次におれが帰ってきた22時の時点で異変がなかったこと、25時にシャッターを閉めたことから、犯行時刻が特定されます。
犯行状況は、ブツが車の後ろの見えにくい場所にあったということ、シャッターが開いていると家周りの電灯の明かりのおかげでなんとか奥まで見えることから、犯人はシャッターが開いていた時刻にうちの付近を通り緊急事態にみまわれ、うちの車庫に侵入して、たとえ道路に人が通っても見えないところで用を足した、であると想像できます。

想像したくないけど


同じく、時間的に人があまり通らないのに人から見えないほど奥に引っ込んで用を足したことから気は小さいが多少の自尊心は持ち合わせている、しかし拭いた雑巾を無造作に散らしておくところから、用が済んだので気が大きくなったと考えられます。

さらに、うちのすぐそばにコンビニがあるのにそこに行かなかったことから、犯人はこの辺りには住んでいない可能性がある予想されます。
そばに住んでたら家に帰ればいいしね。
あるいはよほどせっぱつまってあと１分でも耐えられなかったのだろうか？


って冷静に犯人分析してもやっぱりむかつくぜ


それにしても、


朝家を出るときも、


夜家に帰ってきたときも、


自転車をとめたすぐそばに災厄があったのかと思うと、今さらながら恐ろしくなります


そして、

よく踏まずに済んだなと思うと、我ながら超人的に運がよかったみたいですね。


次に日記書くときはもっときれいなことを書こう