Brilliant Creature

　モスフードサービスに注文していた「MOS BOOK モスのひみつ」が届きました〜
今月初版発刊で、発売元はエスプレ、おいしいモスバーガーのひみつが満載のモス学本です。

　　

モスに通うようになって30年になりますが、特にモスに執着していたのは、1991年から発行されていたフリーペーパー誌の「モスモス」を愛読していた頃です。
当時、創刊号を入手しそびれて、「モスモス」の編集部に創刊号の在庫の問い合わせをしたくらいモス・カルチャーにハマっていました。残念ながら、創刊号は人気があって全く予備在庫がないとのことで、コピーしたものを送って下さいました。途中から、モスの店舗に足を運べなくなったので、全19冊は揃いませんでしたが、今でも本棚を探せば、どこかに「モスモス」が何冊か眠っています。

ここ数年は、週１、時には週に２、３回のペースでモスバーガーに通っています。
というのも、今住んでいるマンションの向かい側に、モスがあるからです。玄関ドアを開けてアルコープに出ると、モスのお店が見えます〜、めちゃ近いっ！（笑）

ところで、今回発刊の「モスのひみつ」、CHAPTER 1 モスめしの“38 空想Burger「シラス踊り食いバーガー」”は、スゴイです。。。（笑）