2007/10/5
おんちゃんは、ニンニクを育てるのには、ニンニクの球の芽を上にして土中に埋め込めばそれでよしと思っていた。ところが、農業をやっている姉が、ニンニクの植え方を教えてくれた。「まず植える前に、ニンニクの球を一日水に浸し、そのあと冷蔵庫に一晩おいてから植える。」というもの。こんな植え方は、野菜の作り方の本などを読んでも書いていない。半信半疑でこの方法と従来の方法で先日ニンニクを植えてみた。
今日、畑に行ってみると、水に浸して冷蔵庫に入れたニンニクはすでに全部芽を出している(写真)が、従来の植え方のニンニクはまったく芽が出ていない。早く芽を出したのは、多分水に浸して湿気を与え、冷蔵庫に入れることによって刺激を与えたためだと推測する。やはり書物だけでなく、実際に野菜作りをしている人から色々と学ばなければと痛感した。

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「ベストなニンニクの育て方」
『植える前に、ニンニクの球を一日水に浸し、そのあと冷蔵庫に一晩おいてから植える』と書いてありますが、水につけたまま冷蔵庫に入れるのですか? それとも、水から出して冷蔵庫に入れるのですか?
教えてください。
投稿者:onchan
犬が好きでも、毎日いないで飼うことは出来ませんね。よくわかります。
近所の方に色々観察されていますね。
おんちゃんも農作物のことや家の色々なことを近所の人によく知られているのにびっくりすることがあります。
お互いにうかつなことは出来ませんね。
芋を収穫したとのこと。おんちゃんは植えたのが遅かったのと、雑草を引くのも遅れて、まだ成長途上です。やはり手を抜いた分、今年の収穫は少なそうです。霜が降りるまで置いておこうと思っています。
投稿者:大空
本日、サツマイモ収穫。
遅かった気もしますが、そこそこの収量に満足。夫婦二人には多すぎるくらいです。
子犬要らないかい? 突然の訪問にビックリでした。
県道の向かいの家の人、驚きましたよ。
普段は三軒しかない、住人5人の所ですからね。よく草刈しているマメな人のようだからうちの犬もらってくれないか?
このお宅は家から300mくらいの家の方。
よく見ているなぁ〜。見られているんだ!
県道も見通しのために草刈しているので、見られているんですね〜。
チョコを思い出すほどのメス犬も一緒です。
月に数回しか来ないので・・・家内は洋犬好み・・。
丁寧にお断りいたしましたが、あんな遠くでも見られているんですね。
でも、ついでに刈っているのです。自分が車の出入りに不便だからなんです。
しかし、300m離れているのに・・・背広でも着てこなくちゃ。
音痴な歌も歌えないな〜。
ニンニクも迷ったのですが来年の参考にさせていただきます。