土佐のおんちゃんの田舎暮らし奮闘記
平成15年に退職後、約40年ぶりに生まれ故郷（高知市鏡大利−旧鏡村）にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減）農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、山・川・海のハンター、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中
高知市鏡は中心を清流・鏡川が流れ、湖のような鏡ダムの周辺は自然がいっぱい！ 小鳥のさえずりが聞こえる緑あふれる郷！ ★ホームページでも紹介
http://www1.odn.ne.jp/inaka-kagami/
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2007/12/30
「中央市場へ買い出し」 買い物
毎年12月30日には必ず中央市場に行き、正月用の魚類を買うことにしている。午前５時半ごろ市場に着くとかなりの人であふれているが、昔と比べると人が減っている。昔は、歩くことがままならないほどであったが、今ではスーパーなどが正月から開いていたり、直販店も増えたことが原因で少なくなったと思う。あえて中央市場に行くほどではないと思う人が増えたのでは・・・。
おんちゃんは、正月前の市場の雰囲気が好きで必ず30日には足を運ぶ。大漁旗も飾られ、正月前の賑やかさを演出している。
おんちゃんは、マグロのブロック、姿寿司用に清水サバ、冷凍の鯨の刺身、マイゴ、数の子などを購入したが、最近海水温が高くて不漁が続いているそうだ。そのせいか魚種が少ない。
カマスと甘鯛も姿寿司にしたかったがどこにも見あたらない。この姿寿司は正月に食べることはあきらめた。
投稿者: onchan
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