土佐のおんちゃんの田舎暮らし奮闘記

平成15年に退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡大利−旧鏡村)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、山・川・海のハンター、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中

 
高知市鏡は中心を清流・鏡川が流れ、湖のような鏡ダムの周辺は自然がいっぱい! 小鳥のさえずりが聞こえる緑あふれる郷!  ★ホームページでも紹介  http://www1.odn.ne.jp/inaka-kagami/
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投稿者:onchan
ツブ貝という貝がありますか?北海道に何度か行きますが、恥ずかしいながら、初めて聞きます。
今度行ったときは、是非食べるようにします。
アドバイスありがとうございました。
投稿者:大空
雪の心配も楽しいご旅行でしたようでなによりですね。
カニはだいぶ食されたようでうらやましいです。
魚も土佐とはだいぶ違うでしょうが、四人でだいぶ盛り上がっておられるご様子。相当お酒はお強いらしいですね。私は黙々と食べる専門、場外市場での買い物は楽しいですね。いいもの見つけましたか?
貝が好きでツブ貝の刺身から握り、土産はツブなんです。飽きません。私が行く頃には雪があると思います。
何よりの土産は、楽しく無事に帰ってこその旅行。
私も食べた〜い。
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