土佐のおんちゃんの田舎暮らし奮闘記

どういたしまして。 わがまま 気まま 得手勝手の私ですから。

今日は、おんちゃんの船を漁船登録からプレジャーボートに切り替えるなど、色々手続きをしたりして、市内を飛び回っていました。
そんなわけで、お出でていただいたとはつゆ知らず申し訳ありませんでした。

アポなしで お邪魔してました。お留守でしたので リオまで 帰ってきた所です。

L.Lうさちゃん、お久しぶり！
吉原にはおんちゃんの中学時代の同級生がおり、彼の家で飲んだり、珍味会と言う飲み会に下の公民館へ行ったりしてなじみの場所です。

20kg、25kgなどの大きな塩は、おんちゃんがよく行く「とさのさと」（しょうゆなど売っている棚にある）かヤマダ電機の向かいのハマートでも売っています。千円とちょっとだったと思います。

だまされたと思って、おからで漬けてみてください。きっとおんちゃんを信用してくれる結果になると確信しています。
（手順に間違いがなければですが・・・。）

SUZUSIさん、真空袋は別のメーカーのものでも可です。巾も20cm、28cm、一つ一つの袋になったのもあり、色々です。用途に応じたものを注文すればよいと思います。
楽天市場で「フードセーバー」で検索すれば、いろいろあります。

アポなしの訪問でもかまいませんが、山や畑など飛び回っていますので、ほとんど家にいません。アポなしではもてなしはできませんけど・・・・。

おんちゃん。お久しぶりです。
ここに来るのは久しぶり。でも、かかさず見てましたよ。

タケノコ堀に吉原に日曜日行って来ます。
タケノコの保存の仕方おもしろいですね。
是非トライしてみます。おからの調達場所は解りました。しか〜し、あの大きな袋の塩はどちらで？教えてください。我が家では、缶詰は１００年。冷凍すれば、１億年はもつと思っています。ちょっといいすぎ・・・。
うまくいくことを祈っていてください。

再度 お邪魔します。アポなし訪問は受け付けていますか？

おはよーございます

フードセーバーの袋ですが どこで 売っているのか 教えて下さい。
ロール式の袋も買ったんですけど 無くなった時の為に 知っておかなくっちゃね。

フードセーバーは ナショナルやけど 別に密封用なら どこのものでもえいがやろうか？