ようこそいらっしゃいました。
          どうぞごゆっくりしていってください。



ゆっくり、ゆっくり・・・・・♥

2009/6/24

梅酒の梅で。  耳寄り話etc.....

 梅酒の梅で梅味噌ドレッシングを作ってみました。
 貴方は去年の梅酒の梅、どうされましたか?
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2009/6/25  23:25

投稿者:saaya

>hitorigotoさん
暑いです。北海道も暑くなってきました?
北海道は梅雨が無いと聞いたことがありますが、そうなんですか?
 あまりじめじめしないの?

http://silver.ap.teacup.com/saaya/

2009/6/25  22:23

投稿者:hitorigoto

saayaさんこんばんは!

梅でドレッシング珍しいですね。
私は梅干は去年から漬ける様になりましたが
梅酒は無いですが、夏ばてによさそうですね。



http://red.ap.teacup.com/snowwhite/

2009/6/25  19:19

投稿者:saaya

≫namikoさん
namikoさんの去年のレシピを引っ張り出してみて、今年こそって意気込んでいたのですが、なんとなくやらずにいて、テレビでこれ見かけて、これなら楽そう・・・なんて。

http://silver.ap.teacup.com/saaya/

2009/6/25  19:16

投稿者:saaya

≫kamyさん
アルコールの心配はまったくありません。
ご推察どおり火にかけて練っている間にきれいに飛んでしまいますよ。
 梅味噌は生梅からたくさん作られる方は多いようですね。

http://silver.ap.teacup.com/saaya/

2009/6/25  19:14

投稿者:saaya

≫tokiさん
それが一番いいかもね。
これから暑気あたり予防で効果的ね。

http://silver.ap.teacup.com/saaya/

2009/6/25  19:13

投稿者:saaya

>attchanさん
やっぱり。
私は怠け者ですから、何とか楽して美味しいものをなんてことしか考えませんので、あんまりご参考にはなりませんよぉ〜

http://silver.ap.teacup.com/saaya/

2009/6/25  18:02

投稿者:namiko

私も今年も梅味噌を作りましたよぉ。
お酒は飲めないので梅ジュースを3キロ作りました・・・
梅味噌は夏の必需品ですよね〜
美味しいものネェ。

http://orange.ap.teacup.com/minaminokroniaze/

2009/6/25  17:07

投稿者:kamy

季節的に、タイミング良いですね。
このドレッシングは、味噌を加える所がミソですね(笑)
saayaさんのオリジナルですか?
梅酒の梅は、結構アルコールを、含んでいるでしょう?
火に掛けて、練っている間に、飛んでしまいますか?




http://kamy.blogzine.jp/please/

2009/6/25  15:45

投稿者:toki

しゃぶしゃぶドレッシングの動画、上手くできていますねー。
私は梅酒も梅も、美味しいからいつの間にかたべてしまいます〜

http://yellow.ap.teacup.com/kawada-02/

2009/6/25  14:19

投稿者:attchan

ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトです。毎朝食べては翌朝分を作っておきます。ジャムはすきなので蜜柑の時期にはマーマレードなど無花果の時期にはコンポートなど楽しんでます。またいい知恵お貸し下さいませ。


http://gold.ap.teacup.com/attchan/

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