団塊の世代からの発信

　注文していた“そば打ち台”が仕上がり、一昨日、北海道から届けられました〜　　　　　　
　段位認定試験にも採用されている規格品で、そばを打つ人の身長に合わせて高さを変えられる二段式です。

　今まで使っていたもの（90cm×90cm）よりずいぶん広くなりました。これなら1.5ｋｇ玉を打つ練習であっても余裕をもってできそうです

　ベトナムで、５ＵＳ＄（550円）で買ってきた『ハンモック』です。麻なわを使ってそば小屋に吊るしてあります。

　ハンモックで横になりながら音楽を聴くととても快適です。

　このビール「タイガー」はシンガポールとの合弁会社が作っています。ベトナムの国産ビールは、唐揚げエレファントフィッシュの写真奥に写っている「３３３」です。

　「ＢＧＩ」はフランスとの合弁会社がつくっています。オランダとの合弁会社がつくっている「ハイネケン」もたくさん出回っていました。

　昼食は、パン屋さんの２階に上がってベトナム風サンドウィッチとスープを食べました。

　フランスパンの脇にナイフで切り込みを入れ、その間に野菜・チーズ・ハムなどを挟んで食べます。

　食後に飲んだ蓮花茶がさっぱりしていておいしかったです。このお店で水分補給用のミネラルウオーターを買っておきました。

　ゴーヤーのスープです。

　豚の飾りが目をひきました。

　きのこの飾りです。

　階段を上ったところはお寺の飾りでしょうか?!