高校時代、よく通っていた店がいくつかあるけれど、なかでも思い出の味っていうと・・・
札駅の国際ビル(弘栄堂書店があったとこ、いまは文教堂だっけか?)の地下にあった「やきそば屋」と、「カレーハウス コロンボ」でした♪
札駅の「やきそば屋」は、すでに閉店・・・いまは大通り店に月イチで行く感じ、なんとなくだが、札駅の「やきそば屋」の方が、油が軽かったような・・・あとスープがおいしかった気がする・・・
まぁ、それでも「やきそば屋」は、ここ一店舗しか残っていないし、もはや8年ほど通っているので、常連とゆーことで・・・店の方も、俺を見ただけで、
「目玉焼き、ハム抜きですよね♪」
ぬぅ・・・憶えられているねぇ・・・
ママさんも・・・
「やっぱり黒髪より、金のほうが似合っていますよ♪」
ってな具合に話しかけられる・・・まぁ、いいことです♪
って、脱線してますが・・・
本日はここです♪
ハイ♪
「カレーハウス ヒロコロンボ」でふ♪
え〜〜〜、思い出の「カレーハウス コロンボ」の店主であるママさんの息子さんがやってます♪
名前がヒロなので、ヒロコロンボってわけですね♪
場所は静修学園の近く、駅は幌平橋かな・・・ちと歩くので、車が楽ですね♪
昔、スープカレーの「SAVOY」があった場所に、去年の夏前にオープンしたお店です。
ルーカレーのお店です。
ルーのインパクトは、円山の「クロック」ほどではありませんが、中毒性はかなり高いです☆
一口食べて、
「ヤダコレ、オイシイ!?」
とは、ならないかもですが・・・これは遅効性の「ヤダコレ、ヤミツキ」です。
カレーは、券売機でチケットを買います。
女性にやさしい「ハーフ」、いわゆるご飯半分があります。
おすすめは、「カツカレーMIX」か、週一の「煮込みハンバーグカレー」です♪
「MIX」とは、野菜とゆで卵がトッピングされますが・・・これが、ルーとカツに合うんだねぇ♪
とは、いうものの・・・「ヒロコロンボ」は、金曜日に行く率が高いです♪
なぜか?
「フライ・・・デー」とゆーことで、金曜日は「白身魚のフライカレー」なのです♪
これが、毎週、取れたての新鮮な白身魚をフライにするので、臭みがなく、めっちゃ美味しいんです♪
今日の白身魚は「タカサゴ」・・・沖縄の県魚「ぐるくん」でした♪
これがね・・・
「ヤダコレ、オイシイ♪」
でした♪
正直、沖縄の魚は、ちと苦手だったのですが、ホクホク、モチモチした食感がとてもルーと相性がよく美味しかったぁ♪
ってかね、今日、店に入ったら、
「牛すじ、ルーに入れて食べます?」
と、ヒロさん・・・
「はぁ?」
「なんとなく今日、いらっしゃる気がして、昨日煮込んでいたんですよ♪」
え、ヒロさん、ニュータイプですか?
と、ゆーわけで・・・
「俺だけのために牛スジ煮込んでおきましたよ♪」の特別「白身魚のフライと牛すじのカレー」♪
牛すじは、9時間コトコト煮込みましたぁ☆
牛すじトロトロ・・・
「ヤダコレ、オイシイ!?」
ってかね、去年も、カツカレーをテイクアウトしたときに、特別に「チーズオムレツ」を作ってくれたんですよねぇ・・・
そのチーズオムもめっちゃ美味しくて、もうね、ヒロさんに感謝ですわ♪
ってかね、俺の後に、他にもお客さんが何人か来たのですが、牛スジのサービスしてなかったので、本当に気に入った人にしか出さないのだろうなぁ・・。
なので、一緒に食べた友人のカツカレーにも、牛スジトッピング〜〜〜♪
なんつっても、ここの目玉のひとつは、ルーをいくらでも足せるところです。
「いままで、最高11杯ルーをおかわりした人がいますよ〜〜〜♪」
うわ、マジで・・・俺は、2杯で限界だなぁ・・・。
あと、俺は苦手なのですが、付け合せに定番の福神漬けだけでなく、特製の「ガリ」があります。
食後に必ずついてくるバニラアイスが、またうまいんだ♪
次回は、牛テールを仕込むと言っていて、そのときにはメールしてくれるらしいので、楽しみにしてまぁす☆
・・・カレーライスは飲み物です♪

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