2008/4/28

勝山?  飲食

昨日は楽しいドライブ。

で、なぜ岡山県の勝山なのか。
それはおいしい蕎麦屋があるから。

20年前 お店が倉敷にあったときからの知り合い。
そのお店は朝からご主人が 石臼で蕎麦を挽き、打ち、茹でる、いわゆる「挽きたて、打ちたて、茹でたて」のお蕎麦屋さん。

午前11時開店、麺が終了しだい閉店。
お昼時はいつも長蛇の行列。

3年ぐらいご無沙汰していたので、昨日は思い立ち 行ってきました。

10時20分 到着。
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一番乗り。
とても気持ちのよいお天気だったので、少し散策。
川のせせらぎが心地いい。。

で、11時前から並んで、開店と同時にお店に入りました。
ご主人も奥さんもすぐに気がついてくれ、ちょっと盛り上がりました。

今日のオーダーは「十割そば」。
使った蕎麦は
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でてきた「十割そば」。
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香りもよく、コシもあり さすがです!!
今日は一人でフラッと やってきたので、家族用に「生蕎麦 つけダレ2人前」を 2箱購入。
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「そばぼうろ」と「そば茶」をお土産にいただきました。
ありがとうございました。

すぐ横の「木材ふれあいセンター」で ちょっと買い物。
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ヒノキのジョッキと湯豆腐セットと小梅。
ヒノキの香りが よりおいしく感じさせてくれます。

で、帰宅後早速ビール。
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夜は蕎麦を茹でて 家族でいただきました。
おいしかった〜。
今度はいつ いけることやら。
慣らし運転でもう一度??
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