2006/5/12
残りご飯でタコライス グルメ・クッキング
材料 ご飯 トマト レタス 溶けるチーズ タコス 豚挽 他(胡瓜などお好きな野菜)
調味料 チリオイル(ない場合はタバスコや唐辛子でも良い) 砂糖 醤油 黒胡椒
作り方 ①豚挽き肉を甘辛くチリオイル、醤油、砂糖、胡椒で炒める
②レタスは千切り、トマトや他の野菜はお好みの大きさに切る
③ご飯を平皿に盛り、上にチーズを乗せレンジでチーズがとろける位加熱
④暖めたご飯の上に①と②と細かくしたタコス(無くても可)を乗せ出来上がり
お好みで、チリソース・ケチャップ・マヨネーズなどを加えてみてください。
また、最後に目玉焼きを乗せるとなお美味しく召し上がれます。
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