本日は、未だ行った事がなかった”麺屋誠和”に行ってきた。
駐車場は店の前もOK?なのかもしれないが1軒挟んだ所の駐車場に3台分あり、そちらに駐めました。
店にはいると、吉野屋風のカウンター席が8席位。入り口の券売機で、醤油味玉ラーメン(太麺)を選択。
麺は、札幌ラーメンみたいな黄色っぽい腰のあるストレート麺。スープは、ダブルスープと蘊蓄に書いてあった。かつお節の香りがかなりします。味玉は半熟の黄身に味が浸みてました。
美味しかったです。
好み的には、もう一寸魚系のスープが多い方が好きかも(^_^;)

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