ＭｒＢの食べ歩き

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2008/3/8

「誠和」　　ラーメン

　本日は、未だ行った事がなかった”麺屋誠和”に行ってきた。

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　駐車場は店の前もＯＫ？なのかもしれないが１軒挟んだ所の駐車場に３台分あり、そちらに駐めました。

　店にはいると、吉野屋風のカウンター席が８席位。入り口の券売機で、醤油味玉ラーメン(太麺)を選択。

　麺は、札幌ラーメンみたいな黄色っぽい腰のあるストレート麺。スープは、ダブルスープと蘊蓄に書いてあった。かつお節の香りがかなりします。味玉は半熟の黄身に味が浸みてました。

　美味しかったです。好み的には、もう一寸魚系のスープが多い方が好きかも(^_^;)

投稿者: ＭｒＢ

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麺屋　誠和　4

2008/3/9 18：58

そういえば、『麺屋　誠和』さんの「味噌ラーメン　太麺（700円）西山製麺さんに変わってからバージョン」のレポをしてなかった事に気づきました。いつ食べたんだっけ・・・　忘れたけど、レポります。一つ前の記事のレポとほとんど同じですが。麺が太麺です。プリップリ...

ラーメンとビール、ときどき昆虫・・・