家から車で10分程度の所に出来た蕎麦屋さんに行ってきた。山形蕎麦の店らしく、
HPも出来ていた。
仙台観音の所から、実沢方面に道を下り、北中山の交差点を過ぎて、橋?を渡って直ぐにUターンする様に左折。500m程走ると沢山のノボリが見えてくる(^O^)
中に入っていくと
駐車場は、20台以上のスペースが有りました。事前の情報によると結構混むらしいので、開店直後に到着。車はまだ5台位でした。
店の中は結構広い。蕎麦打ち自体は、隣の建物でやっているみたいだった。
威勢の良さそうなお兄さんが注文を取りに来た。鴨南板蕎麦と冷たい肉そばがお勧めらしい。鴨南の方を注文。まず、漬け物が出てくるのは山形風か。
店の中は、ジャズ見たいのが流れていて、店自体は新築だと思うが、田舎の農家風に作りになっている。もしかしたら、飲食店プロデュースなんかの会社?に依頼してるのかも(勝手な自分の想像です)
何てどうでも良い事を考えていると、鴨南到着(^_^;)
蕎麦の方は、程良い歯ごたえ。蕎麦つゆも結構好みでした。鴨南のつゆは、脂のせいか少し蕎麦つゆより甘く感じて、こちらも美味しかったです。そば湯をいただき、つゆも全て飲み干し、大満足。量的にも自分には丁度良がったです。
もう少し暖かくなったら、冷たい肉そば他も食べに行こうか。恵比寿や萬乃助など、近くに美味しい店が出来ると嬉しいな。(知らないだけかも・・・)

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