quarante-et-un

（『お祭り１日目』から続く）

いんや〜良く寝た！、ん〜っと伸びをして部屋の窓を開ければ、
空気冷たっ！
佐久市の最低気温は５度ちょっと。
晩秋の色濃くというか、名古屋だったら真冬なみです。

これまたおいしい朝ごはんをいただいたあとは、
oldpineさんにステアリングを預け、いざ車山へ。
年に一度のフランス車（乗り）の祭典ＦＢＭです。


シトロエンＤＳ。
ヘヘの旧車ってほんとかっこいい。

このドアミラーの付き方！

菱形も負けてない。

Ｒ５Ｔｕｒｂｏ。


Ｒ２１。

あ！わがメガーヌＲＳの写真を撮り忘れた、
ってことで、再びお宿へと戻る途中、
女神湖のほとりで。


帰りもoldpineさんに運転していただき、
自分はめったに乗れない助手席を満喫。
ワインディングの前後左右のＧ変化に
後席でかみさんがけろっぴになりそうになっていたのは内緒です。
ていうか、そんなに攻めてないって。ねえ。

３１日（土）〜１日（日）にかけて
長野県は佐久市から車山方面に出かけてまいりました。

家を１４時ごろ出発。
中央道は１年で最もフランス車濃度が濃くなる日。
普段めったに見かけないお仲間の車たちに手振っちゃったりなんかして、
ちょいとゆっくり目に、
とはいえお仲間たちの１．○倍（謎）くらいの速度で巡航。
お宿のおいまつえんさんには１７時に到着です。

そしてお楽しみの夕食の時間。
肉の苦手なかみさんのわがままを聞いていただき、献立は魚介がメイン。
今回も「！」がいっぱい饗されましたが、
そのうちのいくつかを画像で紹介しちゃいます。


スモークされた牡蠣のマリネ。
かみさんいわく「今まで食べた牡蠣の中で２番目においしい！」
む〜１番じゃないのね（苦笑）。
いや〜、でもほんとおいしい。
これはもう、とりあえずのビールをとっととやっつけて、
すぐさま白ワインを発注ですよ。
オススメされた２本の中から迷わずフランス産（シャルドネ）をチョイス。


自家製スモークサーモンのポタージュ。
ひとくち食べて、もうびっくり！
いろんな味と香りがそれぞれ主張しすぎず、
ふぅわっと口に広がった後は、余韻がゆっくりゆっくりと消えていく。
もうもうすっごいお気に入り、このスープ！超うまっ！！
ワインで舌をリセットしながらいただいていたら、
ワインクーラが出される前に、シャルドネほとんど空っぽです（だめだめ）。

厳選小麦粉からなる自家製パンに“こだわり”を考えさせられたり、
スモークサーモンと焼きなすにイクラをあしらったものに瞠目させられたり、
山で採れたなめたけと鴨のサラダ仕立てに唸らされたり、
香ばしいフォアグラに添えられた味噌と黒糖のソースに絶句させられたり…。

そしてラストの一品がこちら。

鯛のあらで取った出汁に、鰤をしゃぶしゃぶでございますよ。
この鰤の出自を聞いてびっくり仰天！
われらが教祖様、Ｔ１のＩさんが釣り上げられたものというではないですか！
この頃には２本目のカリフォルニア産の白が空きかけていて、
このスペシャルな鰤しゃぶのお味はといえば、
ただただ美味いっと！（だめ信者）


締めの雑炊。
食べきれなかった鰤をきざんだものを入れていただき、
そのうえにマツタケさまがこれでもかと！（昇天）

他のお客様が部屋に戻られ、
お宿の主oldpineさんとともに再びシャルドネを空けながら、
一般的にはなんのこっちゃいと思われること必至の、
ですがお好きな人にはたまらない車話をさせていただいていたのですが、
ほぼ徹夜明けの身に繰り出されたこの幸福な時間攻撃に
脳はとろとろ、目はとろり…。

まだ世も更けきらぬというのに、ほんとに昇天させていだきました。

２日目に続く…