土佐のおんちゃんの田舎暮らし

平成15年末に国立病院を定年退職後、約40年ぶりに生まれ故郷（高知市鏡）にもどり、集落の人々と交流しながら、無（減）農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中（現在75歳で後期高齢者に突入）
また、おんちゃんの作った野菜や果樹、山菜を直売店・鏡むらの店に出荷し、微力ながら、地産地消に貢献中！

 
　高知市鏡（旧鏡村）は、高知市の北部に位置し、高知市の水瓶鏡ダムを抱える面積60.06ｋ㎡の山村地域ですが、高知市中心部より車で３０分で来ることができる大変近い田舎です。
　地形は平坦地がきわめて少なく、標高20～900ｍの山々が連なり、15～40度の急傾斜地が全体の95％を占めています。そして耕作面積は少なく林野率は87％に及んでいます。
　気候は年平均気温は15℃前後と比較的温暖多雨で植物の生育には適していますが、山間部で日照時間が短いため、主要農作物の収穫量は少ない反面、わらび、ゼンマイ、イタドリなどの山菜はもとより、たくさんの珍しい山野草なども見られます。
　下のホームページも公開していますので、訪問いただければ幸いです。

季節の風景

土佐のおすすめ逸品

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2008/2/29

「三朝温泉でリフレッシュ！」　　旅行
　最近、色々と雑用や農作業などで「放電」することが多かったので、心身をリフレッシュして「充電」するため温泉旅行に行くことにした。

　行き先は、鳥取県の三朝温泉で老舗の「三朝館」だ。



　ここの温泉の特徴は、ラジウム泉として有名で、日本屈指のラジウム含有量を誇り、身体の免疫力や自然治癒力を高める放射能ホルミシス効果があるという。

　この旅館の周辺を散策してみると、日陰ではまだかなりの雪で覆われている。この旅館の少し上流の河原には露天風呂が掘られている。（写真下）



　男性が５人ほど堂々と入浴しているが、さすがに女性客は見られない。河原の雪を見ながら自然の中での入浴は気持ちが良いに違いないが、おんちゃんは旅館の風呂を利用することにした。



　特に日本庭園風呂は景観もすばらしい。（写真上）自家温泉100％のこの温泉は、疲労回復、糖尿病、痛風、神経痛、皮膚病などに効能があると説明している。また、湯を飲むことにより慢性消化器疾患、慢性気管支炎、胃腸病などにも効くとのことで、おんちゃんも飲んでみたが、変な味と温かさで少し飲みづらい。（写真下）



　さて、温泉の次の楽しみは料理であるが、さすが一流の旅館だけあり、どれもがうまい！普通、一つや二つぐらい手抜きの料理が紛れ込んでいるものだが、それがない。

　下の写真のようにカニをメインにした料理に堪能し、心身ともリフレッシュできた充電どころか「過充電」できた一日であった。（写真にはすべての料理が写っていなくて、その他天ぷら、茶碗蒸し、デザートなど多い）


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投稿者: onchan
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2008/2/28

「農道に生コン投入」　　農作業
　今日は、おんちゃんの隣人が農道に生コンを入れるということになり、手伝うこととなった。田舎には、まだ「結い」というしきたりがあり、今日おんちゃんが手伝う代わりに、おんちゃんの農道に生コンを入れてもらうときには手伝ってもらい、互いに協力支合っている。

　以前は村が、土建業者に依頼して、すべて仕上げてくれていたが、今では、生コンだけ支給され、あとの舗装の労力は地元の者がやらなければならなくなり、次第に予算が削られてきている。

　生コンを運ぶ業者は、舗装工事に従事する者が若くて多いと、早く終わるので喜ぶが、少人数の年寄りばかりだと、「死にかかりがやりゆうきに、こじゃんと作業が遅いねや！」と冗談にきつい悪口を言われる。

　おんちゃん達もこの業者に負けじと、そうも若くはないが「ワカイシじゃき、今日は早いぜよ！」と先制パンチをかますなど愉快な会話の中で作業が進む。



　地区の住民６名で、半日かけて１００ｍほどの舗装が完了した。「俺たち、あと10年したらこんなことはできるんじゃろうか？」という声も聞こえ、急速に進む田舎の過疎化と老齢化は深刻だ。

　そういう問題点はあるが、色々な話をしながらワイワイがやがやと今を結構呑気に生きているのが田舎の良いところ。
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投稿者: onchan
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2008/2/27

「オリックス・西武の練習試合を観戦」　　野球
　今日は東部球場で行われるプロ野球の練習試合を見に行くことにした。このオリックスとライオンズの練習試合は無料で観戦できる。

　平日にもかかわらず、大勢の観客でほとんど空席が見られない。



　おんちゃんの目当ては、阪神から移籍した「はまちゃん」こと濱中選手だ。彼は阪神時代は怪我などに悩まされて、今ひとつ殻を破ることができない。彼のすばらしい素質は衆人の認めるところで、オリックスへ移って心機一転活躍できるかが今期の課題だ。

　濱中選手はＤＨの４番で起用されたが、１打席はランナー二人をおいてライトフライに凡退（下の写真）。２打席目もランナーをおきながら平凡な内野ゴロ。

　打席に立つ動作から見ても、今ひとつ投手を見下すような迫力に欠ける。これから奮起して、がんばってほしいと思う。もちろん観客の声援が一番多いのも濱中選手だった。



　オリックス、西武ともあまりなじみのある選手は見あたらず、中日から西武に移籍した「がに股打法の」種田選手ぐらいだ（写真下）。



　オリックスの清原はまだ調整中のため、もちろんこの試合には出ていない。

　高知県には安芸に阪神、そしてこのオリックス、西武とキャンプを張っている。せいぜい応援に行って、盛り上げてあげたいものだ。

　駐車場には県外ナンバーの車が多い。そういう意味では、高知県人は地元で直にプロ野球の選手や試合が見られるので幸せなことである。おんちゃんを含めて、プロ野球に直に触れるせっかくの機会だのに県民性としてあまり応援に熱心とはいえないようだ。

　みんなでプロ野球キャンプを見に行って、盛り上げよう！！

　なお、おんちゃんは巨人の大フアンで東京ドーム、甲子園、広島球場などと駆けめぐって応援するほどであったが、渡辺オーナーの「たかが、選手が・・・」発言で、応援する気力が萎えてしまい、それ以来、球場へ応援にいっていない。最近では、ほとんど大リーグ観戦を楽しんでいる。
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投稿者: onchan
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2008/2/25

「境界線へ杭打ち・懇親会」　　田舎の生活
　田舎には、地区が所有している山林などがあり、何年かに一度境界線を点検して、必要に応じて境界線に杭を打つ。

　今日がその杭打ちの日で、地区の役員や境界線に隣接する土地の所有者が集まり、両者確認の上、杭打ちを実施するというもの。

　おんちゃんは今まで境界の印のことはよく知らなかったが、今までは境界に生えている立木を中切りにしたり、テープを巻き付けたり、石を置いたりして境の目印としていることを知った。境界線は昔から色々争いの元でもあり、その方法の歴史を知ることができた。



　山を回るのはハイキングのようで、実に気持ちがよい。槌や杭を持参して、地元の先輩から色々話を聞くのは「日本むかし話」を見ているような楽しい気分になる。協議をしながら、順次杭を打ってゆく。



　朝8時から始まった杭打ちは昼頃終わったが、田舎ではこれから始まることがある。慰労会である。例によっておんちゃんが料理番となったが、今日は、寒いので魚類の鍋物、カツオのたたき、マグロのすきみ、イカのぬたなどを準備した。

　午後４時から集会所で始まった慰労会は、８時頃まで延々と続いた。こうした場では、色々な話が出てくるので、おんちゃんは退屈しないし、野菜作りの専門家も多くいるので、野菜作りのイロハを教えてもらったりして有意義な酒の場となった。

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投稿者: onchan
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2008/2/25

「ボンが三度目の負傷」　　かわいい訪問者
　チョコの子供・ボンも勇敢にイノシシに挑む犬だが、つながれているボンを見てみて驚いた。また、左の腰のあたりに怪我がをしている。

　そのとき、ここのおばちゃんが帰ってきたので、ことの成り行きを聞いてみた。

　ボンは雄のためか血気盛んで、親のチョコのようにイノシシを見つけたら、イノシシの周囲をぐるぐる回り、イノシシを疲れさせ攪乱するが、チョコは若さ故か、すぐイノシシに飛びかかる傾向があり、イノシシの牙にやられたとのことだ。

　イノシシの牙にやられてぱっくりと傷口が開き、縫合したそうで、今期三度目の負傷だ。ボンに「イノシシを襲うときは、やられんように気をつけよ！！」と諭したがわかっただろうか？

　それでも、絆創膏をつけたままで、ほとんど毎日のように一家でイノシシ猟にいっている。たいしたものだ。



　このボンはおんちゃんの寝ている部屋の前で夜通しガードしてくれたことが、今まで５回ほどある。夜中に「かまんきに、もう帰りや！」といっても帰ろうとしない。

　どうもそのときは、よぼよぼのおんちゃんを一人にしたらいかん！と思ってくれたらしい。実に忠義な犬でチョコと違って真っ正直だ。
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投稿者: onchan
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2008/2/24

「自然が織りなす氷の芸術」　　季節の風景
　冷やい！とにかく寒い！朝の温度は零下で、その上風が強い。全国的にも強風が吹き荒れ、豪雪で千歳空港などは飛行機が飛んでいない。よく行く空港であるので、一夜を空港で過ごした人の不安な気持ちは我がごとのように感じる。東京などでは風速30ｍぐらいの春一番が吹き荒れ、冬の嵐に近い。

　南国土佐でも珍しいぐらい寒い日が続く。小雪が舞い、寒い上に強風が吹くので、年寄りは外では何もできない。

　その反面、家の近くの谷では、珍しいつららが見られた。多分、しずくが風にあおられて飛び散り、氷の芸術品を創作したに違いない。

　こんな風景は、我が家の近くではとんと見たことがなかった。このつららは、焼酎やウイスキーのオンザロックにするため、持ち帰った。自然を一飲みしようと思う。

　
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投稿者: onchan
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2008/2/23

「腐ってしまったレタス」　　野菜


　大きく育っていたレタスを取りに行ったら、写真のように腐っている。レタスは暑さには弱いが、寒に強くて凍っても大丈夫だと野菜作りの本に書いてあるが、成長して大きくなってしまってから、零下の気温が続き、凍っている状態が続くとダメなようだ。

　つまり、おんちゃんみたいにお年を召すと体力がなくなるので、それ相当の暖を取らないといけないということらしい。

　近所の野菜作りの達人に聞いてみると、枯れたのは病気ではなくて寒のためだという診断。今の時期だとトンネル栽培とか寒冷紗をかけておけば良いとのドバイス。

　こんな失敗を相変わらず続けている野菜作り三年目のおんちゃんである。
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投稿者: onchan
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2008/2/22

「今、トビウオも安い」　　料理
　おんちゃんのような年寄りには贅沢は禁物だから、色々と安い物を探すのに気を配る。いま、鮮魚類でトビウオも安い。例によって「とさのさと」に寄ってみると、大きめのトビウオが売られている。日によって値段に変動があり高いときは400円以上だが今日は一匹280円也。これなら貧乏人も買える！



　早速、刺身にしたが、一人で食べるにはかなりの量だ。もちろん刺身のケンは我が家でとれた無農薬野菜を使用する。

　このトビウオのお造りは冷蔵庫に入れておき、温泉ＲＩＯへ行ってから、ポカポカの体で食べるが最高の気分！


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投稿者: onchan
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2008/2/21

「土佐山（嫁石）の梅まつり」　　おすすめスポット
　昨日、今日と気温が15度ぐらいに上がり、少し春めいてきた。おんちゃんの住んでいる鏡の北に隣接する土佐山の「嫁石」というところで、毎年梅まつりが開かれる。嫁石は全国的に有名な「オーベルジュ土佐山」より車で10分ほど行ったところにある。

　今日、様子を見に行ってみた。やはり、まだつぼみのままの梅も多く、どうやら、見頃は天候にもよるが1週間先ぐらいからだと思う。



　地元の人たちが、まつりの準備に余念がない。まつり入り口近くには大きな駐車場も整備され、受け入れ体制が急ピッチで進んでいる。



　それでも、紅梅はすでに満開に近い。周辺は自然を生かしつつ、歩きやすいように歩道もよく整備されている。地元の人の苦労は並大抵ではないと思う。この努力に対して、18年に県より「地域花づくり奨励賞」をもらっているが、それだけの値打ちはある。（写真下）



　ところで、この土地の名前は「嫁石」と呼ばれているが、そのいわれは次のように書いてある。



　いわれには、「嫁石というぐらいだから、一緒に岩に触れたら恋が芽生えるかも」と書いてある。おんちゃんは一人で来たので一緒にさわる人がいない。近くにいた80歳ぐらいのおばあちゃんに「一緒にさわってくれんかよ」と頼んだら、顔をくしゃくしゃにして「あて（私）に恋が芽生えても、かまんかよ」。
　実に楽しいひととき。（写真下が「嫁石」）

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投稿者: onchan
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2008/2/20

「地元の温泉に熱中！」　　おすすめスポット
　おんちゃんの住んでいる地元には、家から3.5キロの場所にＲＩＯの温泉があるので、車で６分ほどで行ける。以前はあまり行かなかったが、今は週に少なくても２回以上の温泉通いだ。

　この温泉の良さは何せ安く、入浴料３００円也。しかも３０００円で１１枚の入浴券が買えるので２７０円ぐらいで格安。一人入るために家で風呂を沸かすより安いのではないか。

　おんちゃんは温泉に入りたくて、仲間連中とよく旅行に行く。よく考えてみると、わざわざ旅行にまで行かなくても地元の温泉を利用しない手はない。

　温泉に行く前に料理を作っておいて、ぽかぽかと温かい体で、帰ってすぐビールをぐいっとやると、温泉宿に泊まっているとの同じルンルン気分となる。

　この温泉は小規模だが、３人ぐらい入れるサウナもある。また、ボディソープ、シャンプー、リンスも準備されている。（写真下）



　温泉につかって、入浴客に話しかけると、皆止めどもなく話が返ってくる。「この温泉は、わしの知っちゅうかぎりでは一番安い！」「俺は家で頭を洗ろうたら、風邪を引くが温泉だと全然風邪を引かない」などと裸のつきあいは実に楽しい。

　また、この温泉から見る鏡川周辺の景色もすばらしく、もうすぐ、桜もみられ絶景が目の前に広がる。
　我が家に泊まるゲストには必ず、この温泉を利用してもらっている。
（営業時間は9:00～21:00　定休日は月曜）


　
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投稿者: onchan
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2008/2/19

「地区の委員会」　　田舎の生活


　おんちゃんの住んでいる集落では、会合が頻繁にある。今日は地区委員会で、主な議題は自治会費の額を決定するのが目的。

　おんちゃんは田舎に住み始めて、４年ぐらいになるがやっと田舎のペースなり、仕組みがわかり始めた。しかし、今でもそうだが、なぜ？なぜ？と思うことが、多くある。

　自治会費の額の決定だが、普通は町内会費などは一律、月300円前後であるが、田舎では異なる。点数割りといって、１点が8,150円、２点が11,300円、３点が14,450円（いずれも年額）となっており、生活の状況が苦しい人ほど点数が低い仕組みになっている。
このように、弱い立場の人に配慮するのはわからないわけでもないが、何かややこしい。それに、その世帯の状況が正確に把握できるものでもないのに、アバウトに決定する不思議な仕組みだ。

　一般の町内会費と比べると、かなり高いがそれなりの理由がある。おんちゃんの集落には地福寺というお寺と新宮神社という神社があり、これらは地区で維持・管理しなければならないがかなりの額になる。お寺やお宮は集落になくてはならないものとして昔から住民にとけ込んでおり、また、信仰心も厚くモラルの向上にも寄与している。

また、立派な集会所もあり、その管理・維持にも費用がかかる。鏡村の時は村から補助が出ていたが、高知市に統合されて、補助もカットされた。

　あれやこれやで、おんちゃんなりに田舎の自治も少しわかりはじめてきた。
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投稿者: onchan
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