2008/5/22

おのこり焼き  飲食

ネタがない・・・。
そろそろ本の紹介をしたいのに 今 読んでいる大鐘稔彦氏の「孤高のメス」は6巻からなっている。
今 2巻を読み終わったところ。
まだまだ先がながい・・。

で、飲食ネタ。
先日 お土産のきしめんを大量に茹でた後、食べきれない麺が残った・・。
で 確か漫画「クッキング パパ」で 残ったそうめんでお好み焼きにしていたのを思い出し、 きしめんを適当に切り、卵と少しの小麦粉、にらなどを入れ、混ぜ合わせて

クリックすると元のサイズで表示します

ごま油でお好み焼き風に焼いた「おのこり焼き」を作りました。

クリックすると元のサイズで表示します

ポン酢、ソース、コチュジャン等 どんなものにも合います。
意外といけて 家族にも好評でした。
そうめんやきしめんが残ったときに試してみてください。

0



2008/5/23  9:52

投稿者:ドルフィン

BOSSさん 
オノコリ焼きは「クッキング パパ」の漫画にありました。
ダイエットはしなければと思っているのですが、そのような手がありましたか。。
車検から帰ってきたら、挑戦したいと思います。
そのあとのビールがおいしそうです。。
(それじゃぁだめじゃん・・。)

2008/5/23  9:49

投稿者:ドルフィン

atcさん 
こんがり焼きそば おいしそうですね!!
今度作るときには 焼き色をつけて作ってみます。
税金 辛いですね・・。
私は今 車検にも出しているので余計です。
早くコスモに乗りたいです。

2008/5/23  0:33

投稿者:BOSS

お腹が空いてきました・・・
オノコリ焼きってのがグッドですね!

最近食欲がなく、いい感じでお腹がへっこんできたと思ったら、本日ダメ押しの如く天然ダイエット。というか強制ダイエット。理由は、久々に乗ったコスモのエアコンが熱風しか出ず、無理やり岐阜まで強行走破です。当然、窓全開のアクセル全開!ゆっくり走ってたら干からびそうでした。

で、今ごろお腹が空いてきたのです・・・

2008/5/22  23:15

投稿者:atc

オノコリ焼きいいですね。うちはそのまえに麺が残らないという問題もありますが。

焼きそばを作るときに最初に麺を両面十分に焼き色を付けてから調理するとおいしくなるとNHKで放送してました。作ったら旨かったですよ。

コスモネタは税金のみで毎度の重課10%増で56500円でした。

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ