ＭｒＢの食べ歩き

　今日は、久し振りに、くろくへ。


　本日の限定は、『美味しい煮干しそば』。


　素直に美味しいラーメン？らしい？


　何時も通り、生ビを飲みながら暫し、ウェイティング。





持ってきた瞬間、煮干しの良い香りがしてきました(◎-◎)

麺は、ワザとほぐさないで有るので、丸いボールの様になっている。ほぐして食べると、どちらかというと「ツルッ」とした感じで、素麺っぽい？

スープは、煮干しがガツンと効いた醤油味。

具は、炙りチャーシュー、でかめのメンマ、細切りにしたネギと昆布？


美味しかったぁ(^_^)b


帰り際、厨房の奥で、ドロドロの液体をさらにミキサーにかけていたので、何か聞いてみると、味噌ラーメンのスープだそうな。
ベジポタ系なのか？そう言えば、通常メニューの味噌ラーメンを食べていなかった(^^ゞ
近いうちに食べてみなければ・・・。


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