引っ越し準備のため、買い出しで駅前に行ってきました。ついでに”くろく”で、通常メニューのラーメンを食べてきました。
あっさり系とも思ったが、特製エビつけ麺を選択。

この中に大きなメンマと炙りチャーシューが沈んでいる。
麺の方には、粉末状のエビ?がかけられている。スープは、みそラーメン同様ドロッとした感じ。でも、魚介系豚骨と言うわけではない。
麺が細いので、スープが絡みすぎて一寸食べにくかった。太麺が切れていると言っていたので、本来は太麺で提供しているんだろうか。
何にしろ、美味しいことには間違いないので、スープ割りして完食。
有り難う
御座いました。

0