土佐のおんちゃんの田舎暮らし

平成15年12月に国立病院を定年退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中(現在77歳の後期高齢者)
また、おんちゃんの作った野菜や果樹、山菜を直売店・鏡むらの店に出荷し、微力ながら、地産地消に貢献中!

 
 高知市鏡(旧鏡村)は、高知市の北部に位置し、高知市の水瓶鏡ダムを抱える面積60.06kuの山村地域ですが、高知市中心部より車で30分で来ることができる大変街に近い田舎です。
 地形は平坦地がきわめて少なく、標高20〜900mの山々が連なり、15〜40度の急傾斜地が全体の95%を占めています。そして耕作面積は少なく林野率は87%に及んでいます。
 気候は年平均気温は15℃前後と比較的温暖多雨で植物の生育には適していますが、山間部で日照時間が短いため、主要農作物の収穫量は少ない反面、わらび、ゼンマイ、イタドリなどの山菜はもとより、たくさんの珍しい山野草なども見られます。
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投稿者:onchan
ネムノキさんの言われるように、先日の雨で本格的に竹の子のシーズンとなりました。

雨が少なく、竹の子の収穫期が大分遅れたけどこれからが期待できそうです。
投稿者:ネムノキ
こんにちは。

今日は出勤途中で県庁前の木曜市に立ち寄りました。

先週はチラホラとしかなかった大きめのタケノコですが、今日は先週とはうって変わり、大きなタケノコがたくさん並んでいて、なんだかホッとしました^-^

職場でも「タケノコ掘ってきたけんどいらんかね?」とあちらこちらからタケノコが集まり嬉しい限りです♪♪♪

旬のものをその時季に味わえる事ほど幸せなことはありませんね。

全て自然からの、地球からの恵みですね♪

本当にありがたいことだと思います*^-^*

投稿者:onchan
ショコさん、ゆがいた竹の子を100g、50円で直販店で売っており、大サービスです。
100g100円なら良いですけどね・・・。
投稿者:ショコ
竹の子50Kの収穫凄い、こちらでは(愛知県)
100g100円です。私の在所(旧池川町)では畑にはびこって来て邪魔者扱いなのに・・・

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