土佐のおんちゃんの田舎暮らし

平成15年12月に国立病院を定年退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中(現在77歳の後期高齢者)
また、おんちゃんの作った野菜や果樹、山菜を直売店・鏡むらの店に出荷し、微力ながら、地産地消に貢献中!

 
 高知市鏡(旧鏡村)は、高知市の北部に位置し、高知市の水瓶鏡ダムを抱える面積60.06kuの山村地域ですが、高知市中心部より車で30分で来ることができる大変街に近い田舎です。
 地形は平坦地がきわめて少なく、標高20〜900mの山々が連なり、15〜40度の急傾斜地が全体の95%を占めています。そして耕作面積は少なく林野率は87%に及んでいます。
 気候は年平均気温は15℃前後と比較的温暖多雨で植物の生育には適していますが、山間部で日照時間が短いため、主要農作物の収穫量は少ない反面、わらび、ゼンマイ、イタドリなどの山菜はもとより、たくさんの珍しい山野草なども見られます。
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投稿者:onchan
町のすずめさん、ノルウェーには世界の終末に備えて、数千種の種を冷凍保存しているそうで、長期に保存するには冷凍でしょうねえ。

https://nazology.net/archives/53103
投稿者:町のすずめ
こんばんは!!

冷凍保存できるんですね!!!
すご〜いです
早速 冷凍室に移動させます!!
投稿者:onchan
takeさん、コメントありがとう!

冷凍で保存する方法も調べてみたらありました。

http://tanetugi.na.coocan.jp/fmsg/seedstoring.htm
 
takeさんのおかげで、もう一つの種の保存方法もわかりました。

ありがとう!
投稿者:takeさん
こんにちは。私の母は生前、残った種子は冷凍庫に保存して翌年蒔いてましたよ。
発芽率はわかりませんが、冷蔵庫より良いかもしれませんよ。
如何でしょう。
投稿者:onchan
町のすずめさん、おはよう!

ベランダを有効活用していますね。

発芽率は種によって異なりますが、50%以上だと思いますので、もったいないと思い、古い種も使っています。
投稿者:町のすずめ
こんばんは!

以前は 種に有効期限があるって あんまり気にしてませんでした
ベランダで ほうれん草 水菜 春菊を蒔きました
暑いので パンジーの種蒔きに倣って
冷蔵庫で メネデール水ずけのペーパーに種をまいて タッパーに入れて 2日保管しました
それから プランターに 蒔きました
3.4年保管種ですが 発芽率20〜80パーセントでした
そちらは ?パーセントですか
種蒔きは 面白いですね・・・
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