土佐のおんちゃんの田舎暮らし

平成15年12月に国立病院を定年退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中(現在78歳の後期高齢者)
また、おんちゃんの作った野菜や果樹、山菜を直売店・鏡むらの店に出荷し、微力ながら、地産地消に貢献中!

 
 高知市鏡(旧鏡村)は、高知市の北部に位置し、高知市の水瓶鏡ダムを抱える面積60.06kuの山村地域ですが、高知市中心部より車で30分で来ることができる大変街に近い田舎です。
 地形は平坦地がきわめて少なく、標高20〜900mの山々が連なり、15〜40度の急傾斜地が全体の95%を占めています。そして耕作面積は少なく林野率は87%に及んでいます。
 気候は年平均気温は15℃前後と比較的温暖多雨で植物の生育には適していますが、山間部で日照時間が短いため、主要農作物の収穫量は少ない反面、わらび、ゼンマイ、イタドリなどの山菜はもとより、たくさんの珍しい山野草なども見られます。
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投稿者:onchan
町のすずめさん、生コンを一回入れておけば、かなりの厚さに入れるので、おんちゃんが生きている内は大丈夫と思います。

色々野菜類も作って楽しんでいる様子が目に浮かびます。
自分の作った野菜はことのほか美味しい感じがすることでしょう!
投稿者:町のすずめ
おはようございます

何日か 素敵な小春日和が続いて なんとなく 幸せ!!って気分でしたが 今日は雨・・・

生コンを敷き詰めた後って どのくらいもつんですか
やっぱり メンテナンスとか必要かなって
 お町の貧乏人!は よそ様の道路のことまで
  気がかりです

私の ちっちゃなベランダ菜園には 琵琶湖からいただいた葱が逞しく育って 菊菜や二十日大根が かわいい芽をだしました

こんな都会の片隅にも 冬の訪れがあります

大根の即席漬け 早速 チャレンジしますね
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