土佐のおんちゃんの田舎暮らし

平成15年12月に国立病院を定年退職後、約40年ぶりに生まれ故郷（高知市鏡）にもどり、集落の人々と交流しながら、無（減）農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中（現在78歳の後期高齢者）
また、おんちゃんの作った野菜や果樹、山菜を直売店・鏡むらの店に出荷し、微力ながら、地産地消に貢献中！

 
　高知市鏡（旧鏡村）は、高知市の北部に位置し、高知市の水瓶鏡ダムを抱える面積60.06ｋ㎡の山村地域ですが、高知市中心部より車で３０分で来ることができる大変街に近い田舎です。
　地形は平坦地がきわめて少なく、標高20～900ｍの山々が連なり、15～40度の急傾斜地が全体の95％を占めています。そして耕作面積は少なく林野率は87％に及んでいます。
　気候は年平均気温は15℃前後と比較的温暖多雨で植物の生育には適していますが、山間部で日照時間が短いため、主要農作物の収穫量は少ない反面、わらび、ゼンマイ、イタドリなどの山菜はもとより、たくさんの珍しい山野草なども見られます。
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2008/11/27

「南高梅を植える」　　果樹
　最近は、梅漬けなどする人が少なくなり青梅はなかなか売れない時代となった。

　おんちゃんは梅が各種合わせると160本以上あるが（おんちゃんのＨＰ「果樹類」を参照）、青〆が中心であり、梅漬けなどをする人が老齢化し、今の若い人々は梅の加工品を購入する傾向があるので青梅は敬遠される。

　しかし、南高梅だけは、一番人気があり、結構売れるので、おんちゃんがよく利用する国華園に「梅名人オススメ！」の南高梅を注文していた。（下のカタログ参照）



　３本注文していたが、今日届いた。早く実をつける三年物を購入した。



　まず、大きな穴を掘り（左下写真）、牛糞を十分入れて（右下写真）、その上に土をかけ、直接梅の根が肥料に触らないように植えるというのが苗を植える一般的な基準だ。



　たっぷり水をかけて、植え付け完了。（写真下）



　近所の連中が、「売れもせん梅をそんなに植えてどうするがぜよ！」と忠告されるが、おんちゃんの好奇心がそうさせる。

　特に、数年前にはじめて植えていた南高梅を今年6月8日に収穫できた喜びが忘れられないこともある。



　さて、この梅は２年後ぐらいには実をつけて欲しいと念じているが、思うように行くのだろうか？

　また、おんちゃんは「なんこうばい」を「南紅梅」と今年まで勘違いして思い込んでいたが、「南高梅」が正解。

　麻生首相が未曾有「みぞゆう」、頻繁「はんざつ」などと間違うよりはましか？

　南高梅の苗木↓

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投稿者: onchan
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投稿者：onchan
2008/11/29  10：21
tanezakiさん、近日中にユズを全部取って、３升ぐらい絞る予定で、かなりの種が出来る。
それで、化粧水を作ってみる。
乞うご期待を！
投稿者：tanezaki
2008/11/29  8：57
今からでは　手遅れかもしれんけど
思いついた時が出発の時、

おんちゃんを見習って　老化のリスクを回避し　　これから
　前向きに明るく後悔のないように　笑って生きていこうと思っています。？？

うんと　効果のある化粧水を待ちよります！！
投稿者：onchan
2008/11/28  10：34
tanezakiさん、おんちゃんの梅をほめてくれてありがとう！

ユズの実の化粧水は、是非作ろうと思うちゅう。
tanezakiさんにもあげると、絶世の美女になるろうか？
それとも手遅れじゃろうか？
投稿者：tanezaki
2008/11/28  9：10
寒かったり　温かったり　
少しずつ冬がやって来ています
油断していると　風邪をひきそうです。
おんちゃん　元気そうやねえ
相変わらず忙しそうで　病気する間もないみたいやね、ええことや。

　どっさり　梅の木があるのに　また、植えたが、よっぽど気にいっちゅうがやねえ。


おんちゃんくの梅は　果肉が多くて　香りがよくて　ほどよく柔らかくて　
私は　とても気にいっています。また　期待しています。

柚子の実の化粧水よさそうですね、
シミ　シワで悩んでいますので　ぜひ　使わせてください。ヨロシク！！

投稿者：onchan
2008/11/28  7：53
桃太郎さんところもイノシシに被害に悩んだおられるとのこと。
高知でもたびたび被害があり、植えたばかりの柿や栗が根こそぎ被害を受けることもあります。
打つ手なしの状況です。
投稿者：桃太郎
2008/11/27  23：00
良い苗木が届きましたね。
我が家にある鉢植えの南高梅を地植えする予定なのですが、イノシシが頻繁に出没してくるため未だ植えるのを躊躇しています。

http://plaza.rakuten.co.jp/momotaro1188/
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